Les Burger King vont bientôt remplacer la plupart des Quick

Publié le 22 novembre 2016 à 11h42, mis à jour le 22 novembre 2016 à 18h39
Les Burger King vont bientôt remplacer la plupart des Quick
Source : Sipa / Photomontage LCI.fr

FAST FOOD - Les fans de Burger King peuvent se réjouir, il va y a en avoir 600 en France d’ici à 2020. Que ceux qui regrettent Quick se rassurent, il en restera tout de même 60 à 80.

Burger King s'apprête à engloutir la plupart des Quick. La filiale française du géant américain, qui a racheté l'enseigne d'origine belge et ses 400 restaurants l'an dernier, vise les 600 points de vente d'ici à 2020. Les amateurs de Whopper auront ainsi sept fois plus de chances de trouver sur leur chemin le mythique burger au boeuf grillé. Car, pour l'heure, Burger King France détient 84 établissements dans l'Hexagone. 

Que les amateurs de Giant se rassurent, Quick ne va pas totalement disparaître. Certes, pour mener à bien son déploiement, Burger King compte continuer à convertir les restaurants à l'enseigne rouge récemment acquis.  Au rythme de 75 à 90 mutations par an dès l'an prochain. Mais il est prévu d'en épargner 60 à 80, selon les déclarations à l'AFP d'un membre de la direction de Burger King France.

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Les Quick halal ne sont pas appelés à disapraître

Quels sont ceux qui survivront ? D'une part, la vingtaine de Quick installés à proximité géographique des Burger King. D'autre part la cinquantaine de Quick halal, qui  devraient rester tels qu'ils sont actuellement. Même si aucune décision concernant leur sort plus lointain  n'a été prise pour le moment, il  n'est en tout cas pas prévu de s'en séparer brutalement. 

En outre, la chaîne compte ouvrir près de 200 nouveaux restaurants Burger King dans les quatre ans à venir. L'objectif étant de réaliser un chiffre d'affaires de 2 milliards d'euros à fin 2020.  Ce qui impliquerait la création de 20.000 emplois au total, contre 4500 en 2016.  

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Laurence VALDÉS

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