Comment respecter la chaîne du froid ?

56 minutes, c'est la durée moyenne des courses en supermarché. Afin de ne pas briser la chaine du froid, il ne faut jamais commencer les courses par les produits frais, et encore moins par les surgelés. Par ailleurs, le sac isotherme est indispensable pour éviter la décongélation des produits.

Ce reportage est issu du journal télévisé du mardi 15 août 2017 présenté par Jacques Legros sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT 13H du 15/08/2017 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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