Biocoop : "On arrivera à faire baisser les prix quand on fera des économies d'échelle"

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Le patron de Biocoop, Claude Gruffat, espère faire baisser ses prix. Alors qu'il vient d'ouvrir des magasins 100% sans emballage, le patron mise sur la coopération en favorisant par exemple les producteurs locaux ou encore en sensibilisant les Français à réutiliser leur emballages.

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