Abattoirs : agents publics, caméras… comment renforcer les contrôles ?

Au quotidien, dans les petits abattoirs, impossible pour le seul technicien ou vétérinaire présent de tout contrôler. Le député (PRG) Olivier Falorni, qui a obtenu la semaine dernière la création d’une Commission d’enquête parlementaire, veut aller plus loin. Il souhaite la présence d’agents publics, des contrôles inopinés et la présence de caméras. La Commission dispose de six mois pour rendre ses conclusions et éviter de nouveaux scandales.

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