La tourte aux blettes, fierté des Niçois

La tourte aux blettes fait partie des 13 desserts de Noël mais se déguste de l'automne au printemps. Cette pâtisserie sucrée-salée fait la fierté des Niçois. L'association de 9 ingrédients fait le bonheur des papilles à Levens dans les Alpes-Maritimes.

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