Dans les Pyrénées- Atlantiques, les bergers amorcent la fin de l’estive

JT 13H - Après trois mois passés dans la montagne, Stéphane, le berger, s’apprête à quitter l’estive. Avant, il faut démonter les enclos, jeter un dernier coup d’œil aux fromages qui mûrissent dans les saloirs. Puis le moment de rentrer arrive. Les bêtes comme les hommes quittent les hauteurs avec une pointe de nostalgie

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