VIDÉO - Désertification : "l’Espagne ne sera plus le verger de l’Europe"
L’Espagne ne sera bientôt plus le verger de l’Europe à cause du manque d’eau. La sécheresse y dure depuis des années et l’irrigation y est devenue impossible. L'alimentation des Européens devra se recentrer sur d'autres pays.
VIDÉO - Inondations en Émilie-Romagne : le verger de l'Italie sous les eaux
La pluie a ravagé la région de l'Émilie-Romagne cette semaine. Quatorze personnes ont péri dans des inondations, et 36.000 personnes ont été évacuées. C'est aussi un drame économique pour ce territoire, considéré comme le verger de l'Italie.
VIDÉO - Innovation : comment sont imaginés les yaourts de demain
On n'imagine pas une telle technologie derrière un simple yaourt. Des laboratoires réfléchissent en permanence à notre nourriture de demain. À Saclay, une gamme spéciale est même à l'étude.
REPORTAGE - Où vont les eaux usées ? Suivez leur circuit méconnu, de nos maisons jusqu'à leur retour en rivière
Aujourd'hui, seul 1% de notre consommation d'eau est traité et utilisé. Cela laisse une marge de progrès conséquente, qui pourrait augmenter nos ressources en eau. TF1 a suivi le circuit passionnant des eaux usées.
REPORTAGE - Sécheresse en Espagne : les détournements illégaux aggravent la crise de l'eau
L’Espagne est le pays européen le plus touché par les incendies, en raison d’une sécheresse inédite. Les autorités s'inquiètent également du détournement clandestin de l'eau, qui aggrave la crise de l'eau. De nombreux agriculteurs sont reliés illégalement au réseau, et contribuent à appauvrir les réserves.
VIDÉO - Le 13H au jardin : comment bien faire pousser ses salades
Zoom sur la salade qui fait son retour dans les potagers. Une plante facile à jardiner à condition de respecter quelques consignes. Le 13H de TF1 s'est penché sur la question dans le reportage en tête de cet article.
REPORTAGE - Tarn-et-Garonne : une belle saison des cerises en perspective
Les vergers reprennent des couleurs dans le Tarn-et-Garonne. Dans le département, la récolte s'annonce meilleure que ces deux dernières années. Mais pour le moment, les prix restent élevés sur les étals.
Le cidre français est-il en danger ?
La Commission européenne travaille à une harmonisation du cahier des charges des productions cidricoles pour les 27 États membres. Une décision qui inquiète les producteurs français. Si le texte était adopté, il les obligerait à modifier leur recette 100% jus de pomme.
Sécheresse : malgré la pluie, deux tiers des nappes phréatiques toujours à des niveaux insuffisants
Malgré les précipitations des deux derniers mois, une grande majorité des nappes phréatiques peine à se remplir. 68% des nappes restent à des niveaux modérément bas à très bas, prévient le Bureau de recherches géologiques et minières.
REPORTAGE - "Ce n'est jamais aussi brutal" : la détresse des agriculteurs face aux changements de climat
Après la crainte de la sécheresse, la pluie a largement arrosé le nord de la Loire ces derniers jours. Des précipitations importantes pas forcément synonymes de bonne nouvelle pour les agriculteurs. Car l'alternance de périodes sèches et de pluie abondantes peut s'avérer néfaste pour les cultures.
Inflation : le prix des œufs flambe, les importations venues de Pologne en forte hausse
Six millions de volailles ont été abattues en France en 2022 et 2023, en raison de la grippe aviaire. Le prix des œufs a ainsi fortement augmenté, et les importations en provenance d'autres pays européens également.
L'agriculture et le dérèglement climatique, deux grands responsables de l'effondrement du nombre d'oiseaux
D'après une étude, les oiseaux disparaissent à grande vitesse en Europe. Le Vieux continent en compte 800 millions de moins qu'il y a 40 ans. Principale cause de cet effondrement : l'intensification de l'agriculture.
VIDÉO - Neige, pluie, et grêle après la sécheresse : pourquoi la météo semble-t-elle chamboulée ?
Inondations sur la façade Atlantique, sécheresse autour de la Méditerranée, trop-plein d'eau dans le Nord... Ce printemps 2023 est imprévisible, et semble contradictoire. TF1 s'est interrogé sur les causes et les conséquences de cette succession de phénomènes météo.
VIDÉO - Dans le Var, un orage de grêle impressionnant ravage les vignobles
Les agriculteurs doivent jongler avec une météo imprévisible. Dans le Var, hier après-midi une grosse averse de grêle a ravagé des vignobles. Certains domaines ont d'avance perdu 20% de leur récolte.
VIDÉO - Sols gorgés d'eau dans le Nord : impossible de planter les pommes de terre
Si la sécheresse sévit dans le Sud, le Nord de la France a reçu deux fois plus d'eau que d'habitude. Les sols sont gorgés d'eau, et il est devenu impossible de planter les pommes de terre. Dans les Flandres, les agriculteurs sont inquiets.
VIDÉO - Corse : découvrez le dernier refuge du requin-ange
Il existe en Corse un sanctuaire dont l'emplacement est gardé secret. Des scientifiques peuvent y observer le mystérieux requin-ange. Cette espèce se fait beaucoup plus rare aujourd'hui en Méditerranée.
Pesticides : fraises, épinards... voici les 12 fruits et légumes qui en contiennent le plus
En matière de pesticides, tous les fruits et légumes ne sont pas logés à la même enseigne. Ces disparités s'expliquent notamment par le mode d'application des produits phytosanitaires. L'organisation à but non lucratif EWG a récemment publié son classement 2023 des plus impactés.
VIDÉO - Le 13h au jardin : comment ne pas perdre une goutte d'eau au potager
Nos jardiniers du 13h vont nous donner de bons conseils pour bien économiser l'eau. Ils nous montrent comment ne pas en perdre une goutte.
VIDÉO - "Moins cher qu'en supermarché" : le succès de la vente directe à la ferme
Des agriculteurs se diversifient pour continuer d'attirer les clients. À l'exemple de la vente directe à la ferme. Reportages dans des exploitations du Nord et du Pas-de-Calais.
VIDÉO - Jardiniers, et si vous troquiez vos graines ?
À Lille (Nord), une grainothèque se développe au profit des jardiniers. Elle pratique une sorte de troc totalement gratuit.
VIDÉO - Météo : faut-il encore se fier aux Saints de glace ?
On attend généralement les Saints de glace pour commencer les plantations aux potagers et en jardin. À l'heure du dérèglement climatique, faut-il encore s'y fier ?
REPORTAGE - Sécheresse : un village des Alpes-Maritimes refuse les nouveaux maraîchers
La commune de Caussols refuse désormais toute nouvelle installation de maraîcher. Le maire dit vouloir réserver les ressources pour les exploitants déjà installés et les habitants. Le village avait déjà subi des coupures d'eau l'été dernier, et s'inquiète de la sécheresse précoce.
VIDÉO - Crise de la filière bio : elle offre ses poireaux, faute de pouvoir les vendre
L'inflation a fait reculer la part du bio dans nos achats alimentaires. Les agriculteurs en bio ne parviennent parfois plus à écouler leur production. TF1 a rencontré une jeune productrice de poireaux, qui préfère les donner plutôt que de les détruire.
VIDÉO - Sécheresse : dans les Pyrénées-Orientales, des récoltes déjà compromises
Les Pyrénées-Orientales sont particulièrement touchées par la sécheresse précoce. Le ministre de l'Agriculture s’est rendu auprès des cultivateurs du département. Ceux-ci s'attendent déjà à perdre au moins une partie de leurs récoltes.
Sécheresse dans les Pyrénées-Orientales : le gouvernement promet des indemnisations
En visite samedi dans les Pyrénées-Orientales, Marc Fesneau a promis aux agriculteurs qu'ils seraient indemnisés des pertes subies à cause de la sécheresse exceptionnelle qui sévit actuellement. Le ministre de l'Agriculture souhaite aussi prendre des mesures pour le long terme.
ENQUÊTE - Alimentation : les poulaillers géants se multiplient et inquiètent
Dans l'Yonne, le projet d'un poulailler industriel divise la population. Il aura une capacité de 40.000 volailles, un niveau inédit dans en France. Si ces infrastructures géantes répondent aux besoins alimentaires des Français, les implanter sur le territoire ne va pas de soi.
Les premières cerises de Céret sont là !
Les premières cerises de Céret (Pyrénées-Orientales) sont arrivées. Comment sont-elles cette année, rouges, bien sucrées, et à quel prix ?
Néonicotinoïdes : les dérogations autorisant ces pesticides en 2021 et 2022 étaient illégales
Le Conseil d'État juge ce mercredi que les dérogations accordées en 2021 et 2022 concernant l'utilisation de néonicotinoïdes étaient illégales. Une décision basée sur un arrêt de la Cour de justice de l'UE, en janvier dernier.
Portugal : la canne à sucre, l'or blanc de Madère
Nous continuons à explorer Madère, au large du Maroc. Ce mercredi, on vous fait découvrir la canne à sucre, l'une des richesses de l'île.
VIDÉO - "Personne ne répond aux annonces à Pôle emploi" : des saisonniers recrutés à l'autre bout du monde
Actuellement, 850.000 emplois saisonniers sont à pourvoir immédiatement dans le pays. Dans le secteur agricole, les employeurs font venir parfois de très loin la main d'œuvre indispensable.
VIDÉO - Tri des déchets plastiques : les agriculteurs, bons élèves du recyclage
Les agriculteurs français utilisent beaucoup de plastique dans leurs exploitations. 80 % de leurs déchets sont pourtant recyclés, soit trois fois plus que les particuliers. Le 13H de TF1 a découvert leurs méthodes de tri, dans une exploitation de l'Orne.
VIDÉO - Muguet du 1er mai : il sera un brin plus cher cette année
À la veille du 1er mai, vous comptez sans doute acheter un brin de muguet. Sauf qu'il n'échappe pas à la hausse des prix, et que la tradition coûtera un peu plus cher cette année. Le 13h de TF1 a fait le tour des étals sur un marché de Nantes.
VIDÉO - Fruits et légumes : pourquoi la moitié d'entre eux proviennent-ils de l'étranger ?
Le gouvernement projette de réduire l'importation des fruits et légumes. Un défi considérable, puisque la moitié sont importés de l'étranger. Comment en est-on arrivé là dans un pays agricole comme la France ?
VIDÉO - Sécheresse : la pluie peut-elle encore régler le problème ?
La sécheresse atteint un seuil critique par endroits, inédit à cette période de l'année. En tout, 47 départements français sont menacés. Mais d'autres territoires enregistrent au contraire un excès d'eau. Le 20h de TF1 explique ce paradoxe.
REPORTAGE - Espagne : la guerre de l'eau est déclarée dans le "potager de l'Europe"
La vague de chaleur qui touchait le sud de l'Espagne commence à gagner le nord. Les effets en sont particulièrement visibles dans le parc national de Doñana. Dans cette région maraîchère en voie d'aridification, la guerre de l'eau fait rage.
REPORTAGE - Découvrez le pitaya, le "fruit du dragon" de la Réunion
Le pitaya est l’un des fruits emblématiques de l’île de La Réunion. Il suffit de le regarder pour avoir envie de goûter l'étrange chair rose du "fruit du dragon".
VIDÉO - "On va souffrir cet été " : les Alpes-Maritimes enregistrent déjà un niveau de sécheresse record
La sécheresse s'aggrave dans les Alpes-Maritimes, placées partiellement en alerte "renforcée". C'est du jamais-vu si tôt dans l'année : les agriculteurs comparent le sol à celui de l'été. Les habitants du département craignent déjà un été record, marqué par des restrictions d'eau.
Sécheresse dans les Pyrénées-Orientales : de nouvelles restrictions d'eau
Dans les Pyrénées-Orientales, les mesures anti-sécheresse vont être durcies à partir du 10 mai. Le plus haut niveau d'alerte a été déclenché ce vendredi par le préfet. Conséquence : une mise en place d'une restriction plus sévère pour tous.
VIDÉO - Sécheresse dans les Pyrénées-Orientales : de nouvelles restrictions d'eau à partir du 10 mai
Des mesures "de crise" entreront en vigueur le 10 mai dans les Pyrénées-Orientales, dont de nouvelles restrictions d'eau. Parmi les secteurs et activités concernés : les terrains de golf, les stations de lavage ou encore les ventes de piscines hors sol.
ENQUÊTE - "Des bandes très organisées" : tracteurs et engins de chantier, les nouvelles cibles des voleurs
Le vol de tracteurs et d'engins de chantier touche un agriculteur sur quatre et une entreprise de BTP sur deux. Selon une étude, ils ont augmenté de 13% en 2022. Comment les malfrats opèrent-ils ? Et quelles sont les filières de revente ?
Manque de cueilleurs pour le muguet cette année
Le muguet, symbole du 1er mai, que l'on achète ce jour-là au coin de la rue, est bientôt de retour. Mais cette année, les producteurs ont eu le plus grand mal à trouver de la main d’œuvre pour le cueillir.
Alpes-Maritimes : la délicate cueillette de la fleur d'oranger
La récolte de la délicate fleur d'oranger est en cours. À Antibes et Vallauris (Alpes-Maritimes), les habitants se joignent aux producteurs pour perpétuer la tradition.
VIDÉO - Puy-de-Dôme : le grand pari d'un petit village quasi autonome sur les plans alimentaire et énergétique
À Cros (Puy-de-Dôme), les habitants et les élus se lancent dans le projet vertueux mêlant économie et écologie de l'auto-suffisance alimentaire et énergétique. Ses habitants produisent une partie de leurs fruits et légumes, de leur viande, de leur fromage et aussi de leur électricité. C'est bon pour leur porte-monnaie, pour les producteurs locaux, mais aussi pour notre planète.
Alimentation : plus d'un milliard d'animaux sont-ils tués en France chaque année ?
Pour tenter de détourner de la viande, des défenseurs d'une alimentation végane mettent en avant des chiffres relatifs à l'élevage. En France, on apprend ainsi que plus d'un milliard d'animaux sont abattus chaque année. Un chiffre qui ne provient pas de réseaux militants, mais qui est attesté par des données officielles du ministère de l'Agriculture.
VIDÉO - 100.000 bêtes en moins en 10 ans : mais où sont passées les vaches normandes ?
En dix ans, la France a perdu 33% de ses vaches normandes, soit 100.000 bêtes. Moins productives que les Prim'Holstein, elles tendent à se faire remplacer. Mais la qualité de leur lait, et l'amour que leur portent les Normands, devraient les sauver.
VIDÉO - Crise du cidre : des centaines d'hectares de pommiers vont être arrachés
La Normandie est célèbre pour son camembert et son cidre. Mais cette année, le premier producteur français de cette boisson risque la surproduction. Le cidre ne séduit plus les jeunes générations, à tel point que des vergers entiers de pommiers vont être arrachés.
Pourquoi la France a-t-elle misé sur le maïs, accusé de consommer beaucoup d'eau ?
En quelques décennies, le maïs s'est imposé dans le pays, devenant aujourd'hui la seconde production française. Cette culture d'été offre des rendements conséquents et rapides, mais nécessite aussi beaucoup d'irrigation. Face au réchauffement climatique, qui accentue les sécheresses, les experts appellent à limiter les parcelles lui étant dédiées, sans pour autant les bannir complètement.
Sécheresse : les récoltes françaises en danger ?
Touchée de plein fouet par le changement climatique, l'Europe pourrait à nouveau voir ses rendements agricoles chuter cette année. Si une large partie de la France est pour l'heure épargnée, rien n'est encore garanti pour les mois à venir. Dans le sud-est, la situation est d'ailleurs déjà particulièrement préoccupante.
Le loup est de retour... en Bretagne !
Plusieurs loups ont été observés en Bretagne ces derniers mois. Dans la région, le dernier loup avait été aperçu il y a plus d'un siècle ! Des plans commencent à être établis pour protéger les troupeaux des éleveurs bretons.
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