Leclerc rappelle des saucisses de Lyon contaminées à la listeria

Publié le 12 août 2016 à 18h20
Leclerc rappelle des saucisses de Lyon contaminées à la listeria

BACTERIES - Des paquets de saucisse de Lyon commercialisés au rayon libre service de Leclerc sont rappelés en raison d'une possible contamination par la listeria. A rapporter au supermarché en vue d'un remboursement.

Un lot de tranches de "saucisse de Lyon fine alsacienne" vendu au rayon libre service de Leclerc risque d'être contaminé par la listeria. Vérifiez que vous n'en avez pas au réfrigérateur. 

► Le produit : saucisse de Lyon alsacienne
Il s'agit précisément des paquets de tranches de Saucisse de Lyon Fine Alsacienne de 120 grammes. Voici les références : 
Marque ⇒ Nos régions ont du talent
Code-barres ⇒ 3564709041803 01
Estampille sanitaire ⇒ FR 67.529.001 CE
Numéro de lot ⇒  6193
Date de péremption ⇒ 14/08/16

► Le risque : présence de listeria
Un contrôle microbiologique a permis de déceler la présence de listeria monocytogenes, une bactérie qui peut provoquer la listeriose. Si vous avez mangé cette charcuterie et que vous avez de la fièvre, voire des maux de tête, consultez un médecin. Le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. 

► Le remboursement : en magasin 
Le produit a été retiré des rayons mais si vous en avez acheté entre temps, jetez-le ou rapportez-le au point de vente pour vous le faire rembourser. 

EN SAVOIR + >> Cuisson, conservation, préparation : comment éviter la listeria ?


Laurence VALDÉS

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