Les Français mangent moins de viande mais privilégient la qualité

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Les Français consomment en moyenne 86 kilos de viande par an, soit 8 kilos de moins qu'il y a 16 ans. En cause, des études montrant les dangers d'une consommation trop fréquente, les vidéos clandestines filmées dans les abattoirs et les scandales alimentaires. Mais les consommateurs français n'ont pas pour autant décidé de devenir végétariens, ils font simplement plus attention à la qualité des produits et à leur provenance.

Ce reportage est issu du journal télévisé de 20h du 13 novembre 2017 présenté par Gilles Bouleau sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 20h du 13/11/2017 des sujets sur l’actualité, des reportages en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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