Rappel de jambon sec Aoste contenant des salmonelles

Rappel de jambon sec Aoste contenant des salmonelles

BACTERIE - Aoste rappelle un lot de ses "Grandes Tranches" de jambon sec risquant d'être contaminé par des salmonelles. Ce qui peut provoquer diarrhées, vomissements et maux de ventre.

Gare aux troubles intestinaux : certains paquets de jambon sec Aoste commercialisés la semaine dernière peuvent contenir des salmonelles. Vérifiez que vous n'en avez pas achetés avant qu'ils soient retirés des rayons.

Le produit : "Grandes Tranches" Aoste
Il s'agit d'un lot de "Grandes Tranches" de jambon sec Aoste (4 tranches, 110 grammes).
Numéro de lot 3349222
Date de commercialisation  du 13/05/2016 au 18/05/2016
Date limite d'utilisation optimale  09/08/2016

► Le risque : des salmonelles
Les salmonelles sont des bactéries qui peuvent provoquer des gastro-entérites se manifestant par de la fièvre, des diarrhées, des vomissements et des douleurs abdominales, précise l' Institut Pasteur sur sa fiche consacrée à la salmonellose. Les adultes en bonne santé s'en débarrassent sans traitement après 3 à 5 jours.

En revanche, des antibiotiques doivent être prescrits aux personnes âgées et aux nourrissons chez lesquels l'infection peut mener à des complications. Si vous présentez ces symptômes, consultez un médecin en lui signalant que vous avez mangé de ce jambon.

A noter Le risque est surtout présent dans les aliments crus ou peu cuits : viande, volaille, oeufs et produits laitiers.

► Le remboursement : au lieu d'achat
Rapportez le paquet au magasin où vous l'avez acheté pour vous le faire rembourser. Pour plus d'informations, vous pouvez joindre le service consommateurs Aoste au 04.90.84.24.69.

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