Alain Ducasse : "La gastronomie française est encore là durablement"

Publié le 17 mars 2015 à 18h43
Alain Ducasse : "La gastronomie française est encore là durablement"

Alain Ducasse, chef étoilé du Plaza et du Louis XV, était l'invité de "Cinq à sept" ce mardi sur LCI, deux jours avant Goût de France / Good France, qui rassemblera à la veille du printemps plus de 1000 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française. Il a rappelé à cette occasion en quoi cette industrie constitue "un fabuleux ascenseur social."


La rédaction de TF1info

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