Avec le bio, les petits commerces renouent avec le succès

ÉCONOMIE
Six français sur dix consomment régulièrement des produits issus de l'agriculture biologique. À l'heure où les campagnes souffrent de la désertification, certains petits commerçants comptent sur le succès de cette nouvelle manière de consommer. À Guerlesquin dans le Finistère, les boutiques ont fermé les unes après les autres. Pourtant, un commerçant a ouvert ses portes il y a peu, et il ne connaît pas la crise. Vincent Queniat vend des produits biologiques et locaux. La clientèle, elle, dit y trouver son compte et apprécier la proximité.
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