Gaspillage alimentaire : certaines enseignes ont déjà enclenché le pas

ECONOMIE
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Alors que chaque grande surface jetterait chaque année en moyenne 200 tonnes de déchets, une loi obligera peut-être bientôt la grande distribution à ne plus détruire ces invendus. Certaines enseignes luttent déjà contre ce gaspillage alimentaire.

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