Gaspillage alimentaire : les grandes surfaces ne pourront plus jeter les invendus

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Chaque année, les Français jettent 20 à 30 kilogrammes de nourriture, soit 160 euros de courses qui finissent à la poubelle. Interdiction de jeter les invendus, des rayons spéciaux... Le gouvernement a adopté, ce jeudi, à l'unanimité 36 propositions contre le gaspillage alimentaire. Les grandes surfaces et les consommateurs devront changer leurs habitudes.

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