Inquiétude sur le prix du lait

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L'ECO - Alors que le projet de loi alimentation est discuté à l'Assemblée, les producteurs laitiers sont inquiets du prix de lait fixé pour ce mois d'avril.

Le prix du lait fixé pour le mois d'avril est en baisse, suscitant à nouveau l'inquiétude des éleveurs de vaches laitières. Pour une tonne de lait produite, ils vont toucher 300 euros, soit près de 20% de moins qu'en décembre. Le secteur étant trop mal organisé en France, se faire entendre auprès des politiques s'avère difficile. Comment expliquer cette instabilité des coûts ? Pourquoi les producteurs laitiers se plaignent-ils plus que les autres ?

Ce jeudi 26 avril 2018, Samira El Gadir, dans sa chronique "L'éco", nous parle du prix de lait fixé pour ce mois d'avril. Cette chronique a été diffusée dans La Matinale du 26/04/2018 présentée par Pascale de La Tour du Pin sur LCI. Du lundi au vendredi, dès 5h45, Pascale de La Tour du Pin vous présente la Matinale entourée de ses chroniqueurs.

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