J'achète (ou pas) : de la lave pour faire cuire sa viande au barbecue

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L'Université de Syracuse a créé le barbecue le plus bouillant en utilisant de la lave. Mais même avec un appareil traditionnel, il faut faire attention. Sur les vidéos que l'on trouve sur internet, on constate que l'erreur la plus courante est de vouloir réactiver les braises avec de l'alcool à brûler. Une erreur qui peut entraîner de graves accidents.

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