Le caviar, un trésor culinaire qu'une entreprise française élève précieusement en Aquitaine

Publié le 28 décembre 2014 à 13h25
Le caviar, un trésor culinaire qu'une entreprise française élève précieusement en Aquitaine

Depuis l'interdiction de la pêche de l'esturgeon sauvage, l'élevage de cet animal très prisé pour ses œufs, en l'occurrence le caviar, est en plein développement. L'un des leaders mondiaux est une entreprise française basée en Aquitaine qui commercialise ses produits depuis 17 ans dans le monde entier.


La rédaction de TF1info

Tout
TF1 Info