Le jambon de Bayonne à l’assaut du marché chinois

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Ils sont 71 à avoir fait le déplacement à Shanghai. C’est là que se tient le SIAL, un grand salon de l'alimentation. Ces exposants français, mis à l’honneur à l’occasion du cinquantenaire des relations franco-chinoises, ne sont évidemment pas venus les mains vides mais avec de quoi séduire les papilles de leurs hôtes.

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