Les Français boudent les légumes de saison, mettant les maraîchers dans la panade

Les Français boudent les légumes de saison, mettant les maraîchers dans la panade

Selon le Parisien de ce mardi 5 janvier, les consommateurs français boudent les légumes de saison. Mâche, choux-fleurs et carottes ne trouvent pas preneurs en raison de la douceur météorologique ambiante. Les maraîchers, dont les recettes s'écroulent, comptent appeler l'État à la rescousse.

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