Les petites idées d’un supermarché pour éviter le gaspillage alimentaire

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20 kilos de nourriture : ce qu'un Français jette en moyenne à la poubelle chaque année. Ce gaspillage alimentaire se passe en cuisine mais aussi dans les rayons des magasins. Certaines enseignes tentent d'y mettre fin comme ce supermarché près de Lille.

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