Viande bio : les abattages ont explosé en 2014

DirectLCI
Lundi, l'Interprofession bétail et viande (Interbev) a annoncé que quelque 27.500 tonnes de viande bio ont été abattues en 2014, toutes catégories confondues (bovins, ovins et porcins). Les volumes de viande biologique ont augmenté de 10 % en France en 2014, grâce à des prix supérieurs à la viande classique.

Plus d'articles