Métiers de bouche : un gisement d'emplois non pourvus

Métiers de bouche : un gisement d'emplois non pourvus

JT 20H - Recruter dans les commerces de bouche est devenu un casse-tête. Et le phénomène s'est amplifié ces cinq dernières années.

La restauration et les métiers de bouche sont des secteurs qui cherchent désespérément des candidats. Malgré des salaires relativement intéressants, ils n'attirent plus les jeunes. Nicolas Rodriguez, un restaurateur à Tarbes, dans les Hautes-Pyrénées, va concrétiser l'un de ses rêves après des mois de travaux. Il va ouvrir son restaurant thaïlandais dans quelques jours. Et c'est un grand soulagement car il a failli se retrouver sans personnel.

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Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 20H du 01/11/2019 présenté par Anne-Claire Coudray sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 20H du 1er novembre 2019 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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