SNCF : fin des bouteilles en plastique au bar des TGV

SNCF : fin des bouteilles en plastique au bar des TGV

TRANSITION - La SNCF a annoncé jeudi 14 octobre qu'elle ne vendrait plus de bouteilles en plastique dans ses TGV et Intercités, privilégiant des emballages recyclables.

"À partir d'aujourd'hui, il n'y aura plus de bouteilles en plastique vendue dans un TGV", a expliqué à l'AFP le directeur de Voyages SNCF, Alain Krakovitch, jeudi 14 octobre. "C'était un vrai paradoxe qu'on mette des millions (d'euros) pour avoir des TGV recyclables à 97% et qu'on y vende des bouteilles en plastique", a-t-il remarqué.

Les bouteilles en plastique vont être remplacées par des emballages en carton pour l'eau plate et des canettes en aluminium pour l'eau gazeuse, les deux vendues sous l'appellation "L'Eau Neuve" et venues des Pyrénées. La SNCF en vend 2 millions par an dans les bars de ses trains, l'eau étant le deuxième produit vendu après le café.

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Bornes interactives et menus bios

Comme dans les fast-foods, la compagnie compte installer l'an prochain des bornes interactives dans les trains pour passer commande avant d'aller retirer sa commande au bar. Le menu, revisité, fait une plus grande part au bio et aux produits français, et propose une option végétarienne. "On est en train de mettre en place des distributeurs de café" fonctionnant avec des dosettes, a aussi remarqué M. Krakovitch.  

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La SNCF, qui se veut un exemple de moyen de transport écologique, promet également "la mise en place de schémas logistiques innovants pour favoriser le recyclage du frais en gare et réduire le gaspillage alimentaire". Le tri sélectif va progressivement être généralisé à bord.

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