A l'hôpital de Montepellier, des plateaux-repas entièrement faits maison

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La soupe translucide et insipide, la viande au goût indéfinissable... A l'hôpital, les menus ne sont pas toujours très alléchants. Retrouver l'appétit après une opération est pourtant essentiel. Certains établissements l'ont bien compris et mettent les petits plats dans les grands comme au CHU de Montepellier.

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