C'était un 12 février : mais que fait du parmesan dans les coffres-forts de cette banque ?

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ÉPHÉMÉRIDE. En Italie, certaines banques proposent à leurs clients des crédits en échange de dépôt de fromage, notamment de parmesan. Le fromage étant le gage assurant le remboursement des crédits, lorsqu'il arrive à maturation.

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