Coup de pouce : où manger sur le pouce ?

FRANCE

Le Sandwich et Snack Show s’ouvre ce mercredi à Paris : il est consacré à la restauration rapide, un secteur qui explose tandis que les pauses des salariés se réduisent : elles sont de 31 minutes le midi. De plus en plus de Parisiens mangent sur le pouce dans des sandwicheries, des petites échoppes ou ce qu'on appelle des camions restaurants. Quelles sont les bonnes adresses ?
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