Des légumes au goût de saison

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Même si l'hiver a été particulièrement doux, les envies de légumes de printemps reviennent avec le soleil. Les étals de marchés se recolorent : on y retrouve les févettes, les radis et même des fraises. C'est le temps de la fraîcheur dans les assiettes qui revient. Reportage à Cagnes-sur-Mer dans les Alpes-Maritimes.

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