Ecologie : "Nous jetons 30% de notre alimentation"

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Invitée de LCI dans l'émission "Vue sur ma planète", l'adjointe à la maire de Paris à l'économie sociale, solidaire et circulaire, Antoinette Gühl, fustige le fait que 30% de l'alimentation des Français est jetée, alors que "15% de la population vit en-dessous du seuil de pauvreté". Il s'agit selon elle de gaspillage mais aussi de manque de solidarité.

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