En Aquitaine, l’omelette à l’aillet éloigne les maladies

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Les traditions ne meurent jamais. Parfois, elles régalent les papilles ! A Lamothe-Montravel, juste après la récolte de l'aillet, les habitants se réunissent pour déguster de bonnes omelettes. Elles ont aussi plein de vertus.

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