En Lorraine, les bières artisanales ont la cote

France
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En France, le marché de la bière continue à progresser. L'an dernier, une centaine de petites brasseries ont même été créées portant leur nombre à 700. En Lorraine, on se démarque des brasseries industrielles. Jean-François, brasseur, n’a qu’un dicton, "consommer moins mais mieux".

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