Épiphanie : le brioché, le péché mignon des Bordelais

DirectLCI
A la veille de l’Épiphanie, la galette des rois est dans tous les esprits. Cependant à Bordeaux, les habitants de la ville s’enthousiasment pour une autre pâtisserie : le brioché bordelais. Saupoudrée de sucre, moelleux et goûteux, le brioché est la star des foyers.

Sur le même sujet

Lire et commenter