Grenouilles, lapins, sculptures : le relais Bernard Loiseau présente ses chocolats de Pâques

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Invités sur le plateau de LCI à l'occasion du lundi de Pâques, le chef-pâtissier du relais Bernard Loiseau Pierre-Emmanuel Fritsch et la PDG du groupe Loiseau Dominique Loiseau présentent leurs chocolats de Pâques, avec notamment des grenouilles, lapins et reproductions de sculptures. Pour le chef-pâtissier Fritsch, le chocolat est "une matière pas du tout facile à travailler, mais c'est ce qui est très intéressant".

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