Guide Michelin 2016 : Le Squer fier "d'entrer dans un club très fermé" des chefs triplement étoilés

Guide Michelin 2016 : Le Squer fier "d'entrer dans un club très fermé" des chefs triplement étoilés

Lundi, les étoiles du guide Michelin 2016 ont été remises. Parmi les nouveaux étoilés, Christian Le Squer, le chef du Cinq. Il a reçu son troisième macaron. Une satisfaction pour lui, comme il l'a confié depuis le Pavillon Vendôme à Paris. "Avoir trois étoiles, c'est entrer dans un club qui est très fermé", a-t-il expliqué sur LCI.

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