La cerise, bientôt un lointain souvenir ?

La cerise, bientôt un lointain souvenir ?

Dans le Tarn-et-Garonne, Delphine Péries, productrice de cerises de Moissac, doit lutter contre un adversaire de petite taille mais ravageur : le Drosophila suzukii. Une mouche qui pond des vers dans le fruit. Ces derniers se nourrissant alors de la pulpe de la cerise. La redoutable mouche peut tuer en un week-end, "toute une récolte". Aujourd'hui, la productrice exprime ses craintes sur sa profession sachant que les producteurs français et européens n'ont plus le droit d'utiliser le puissant insecticide diméthoate.

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