La chasse au gaspillage, le pain quotidien de ce couple de boulangers

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Un seul mot d’ordre pour Sébastien et Caroline Poncelet, partager. Si Ségolène Royal multiplie les annonces exhortant la grande distribution à faire des dons aux associations, ce couple de boulangers le fait depuis longtemps. À Bressuire, dans les Deux-Sèvres, ils fournissent le Secours populaire et même les clients. Ces derniers les gâtent en retour, un système de troc s'est installé.

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