La fin du foie gras ? Le coup de gueule d'un chef cuisinier

La fin du foie gras ? Le coup de gueule d'un chef cuisinier

Arnaud Daguin, chef cuisinier, était l'invité de "Choisissez votre camp" ce mercredi sur LCI, au lendemain de la venue de l'actrice Pamela Anderson à l'Assemblée nationale pour soutenir l'interdiction du gavage des canards et des oies pour le foie gras. Selon lui, "à force de faire de l'écologie un peu politique au lieu de faire une politique écologique, on est train de faire en sorte que l'écologie soit au monde vivant ce que la gynécologie est à l'amour."

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