La fleur d’oranger encore récoltée à la main

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En ce début du mois de mai, la saison de la récolte des fleurs d’oranger a débuté. A Vallauris, dans les Alpes-Maritimes, la culture est traditionnelle et la récolte se fait encore à la main. Ces fleurs permettront de confectionner l’eau de fleur d’oranger mais aussi des parfums.

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