La Provence relance la plante tinctoriale… mais qu’est-ce que c’est ?

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Pendant des millénaires, ces plantes étaient utilisées pour teindre les tissus. Depuis, le pétrole est arrivé et la chimie a pris le dessus. En Provence, elles font leur retour en grâce notamment chez les agriculteurs. Ils redonnent des couleurs à ces teintures végétales.

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