La vente directe de produits laitiers de retour dans le Nord

France
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Dans le Nord-Pas-de-Calais, près de 450 éleveurs pratiquent la vente directe. Les consommateurs se déplacent jusqu’à la ferme pour acheter du lait, du fromage ou encore du beurre. Les produits sont fabriqués et vendus sur place, ce qui rassure les clients.

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