Le boom du "doggy bag", la France s'emballe enfin

Le boom du "doggy bag", la France s'emballe enfin

Entre les repas de Noël et du Nouvel An, les restes peuvent être re-cuisinés, même en sortant du restaurant. Les restaurateurs d’Épinal et des environs, voulant lutter contre le gâchis alimentaire, proposent à leurs clients des "doggy bags" pour emporter chez eux ce qu'ils n'ont pas mangé.

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