Le Brie de Melun, star des fromages au Salon de l'agriculture

Publié le 1 mars 2016 à 7h41
Le Brie de Melun, star des fromages au Salon de l'agriculture

Il est un fromage royal, dégusté jadis par les monarques. Il fait aussi craquer les visiteurs du Salon de l'agriculture. Les grands chefs le travaillent de manière de plus en plus raffinée car il est un gage de qualité. Il vient encore d'être récompensé au concours général.


La rédaction de TF1info

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