Le coup de coeur de Michel Field : Pierre Hermé et moi

France
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Ce matin, Michel Field consacre son coup de cœur au délicieux livre " Pierre Hermé et moi " de Soledad Bravi, qui nous raconte en illustrations et recettes sa rencontre avec le chef Pierre Hermé. Un ouvrage qui nous charme par sa bonne humeur et qui décomplexera bon nombre d'apprenti(e)s !

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