Le Doggy Bag peine encore à partir avec les clients

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Incité par le gouvernement dans le cadre de la loi anti-gaspillage auprès des restaurateurs, le "Doggy Bag" ne fait pas encore l'unanimité. Il est encore boudé par les consommateurs comme les restaurateurs. "C'est le fait d'emmener les restes le problème", a commenté Bernard Boutboul, directeur de GIRA Conseil sur LCI.

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