Le glanage de patates, une tradition ancestrale et économique

Le glanage de patates, une tradition ancestrale et économique

Dans le Nord de la France, la récolte des pommes de terre bat actuellement son plein. Et comme chaque année, les glaneurs en profitent pour récupérer celles qui sont restées au sol. Une tradition qui date du Moyen Age mais qui permet aussi aux riverains de faire quelques économies. A Avesnes-Le-Sec, Annie et Marthe ramassent les pommes de terres laissées au sol et en font des frites ou encore de la purée. Un acte qui les rend fières et qui leur permet d'entretenir leurs corps.

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