Les fromages de Savoie, c’est aussi cela le plaisir de la montagne

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En pleine saison d'hiver à table, le fromage est roi. Dans les Vosges où il a élu domicile, la Tome et le Saint-Bruno permettent par exemple de préparer la matouille, spécialité locale mais aussi la tartiflette ou encore la raclette.

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