Les légumes moches ont du succès mais...

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Les légumes qui ne correspondent pas au calibrage des grandes surfaces sont habituellement mis de côté. Depuis quelques temps, les légumes moches sont à la mode car ils ont le même goût mais sont souvent moins chers. Cependant pour les producteurs, la vente de ces produits représentent plus de travail pour une rentabilité très faible.

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