Les recettes de cuisine des grand-mères de Savoie

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Au fil des années, des recettes de cuisine disparaissent, tout comme les grands-mères qui les ont créés et pratiquées. C'est pour conserver ce patrimoine culinaire qu'une cinquantaine de Savoyards, de 64 à 104 ans, ont décidé d'écrire un livre. Plats de terroir, gâteaux, gratins,tout est désormais consigné.

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