L'huile d'olive française, gourmande et noble

L'huile d'olive française, gourmande et noble

Les producteurs français ne représentent que 0,25% de la production européenne d'huile d'olive et n'assurent que 4% de la consommation nationale. Alors que ces derniers ont lancé la récolte dans les champs français, ils nous expliquent pourquoi leur huile est jugée comme noble et réservée à la gastronomie.

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