Patrimoine culinaire (2/5) : dégustation de pieds paquets...

Patrimoine culinaire (2/5) : dégustation de pieds paquets...
FRANCE

Découvrons ce mardi les pieds paquets, une spécialité méridionale à base d'abats et de pieds d'agneau. Rencontre avec un artisan tripier qui en a fait sa spécialité depuis 30 ans.
Lire et commenter

Alertes

Recevez les alertes infos pour les sujets qui vous intéressent