Paysan et cuisinier : portrait singulier d’un restaurateur

Publié le 1 janvier 2015 à 20h30
Paysan et cuisinier : portrait singulier d’un restaurateur

Ce restaurateur du Lot affichait complet hier soir pour le dîner du réveillon. Pourtant il ne propose ni carte spéciale, ni menu. Il ne travaille qu'avec ce qu'il trouve au jour dans le jour dans son potager, et avec les produits qu'il fabrique lui-même.


La rédaction de TF1info

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